Magyar

0
Kosaram: 0,00 lei

Legutóbb hozzáadott termékek

Nincs termék

Szállítás Ingyenes szállítás!
Adó 0,00 lei
Összesen 0,00 lei

Az árak az Áfát tartalmazzák

Kosár Fizetés

A termék sikeresen kosárba került

Mennyiség
Összesen

Jelenleg 0 termék található a kosárban. Jelenleg 1 termék található a kosárban.

Összes termék
Szállítás költsége  Ingyenes szállítás!
Adó 0,00 lei
Összesen
Vásárlás folytatása Fizetés

Tokaj Hétszőlő - Late Harvest Hárslevelű

Új

46,00 lei

Availability:

  • Fehér
  • Édes
A Hárslevelű szőlőfajta a Tokaji borvidék második legelterjedtebb fajtája a Furmintot követően. Általánosságban elegáns, virágos, idővel hársmézes jegyek jellemzik, amelyhez szépen párosulhatnak a terroir adta jegyek is, mint például Tokajra jellemző ásványosság. Egy kiváló bor a Tokaj Hétszőlő Szőlőbirtoktól, amelynek magja, a lösz talajon fekvő Hétszőlő dűlő, 1502-ben 7 parcella egyesítésével született meg.

„Hiszünk abban, hogy az organikus műveléssel a termőtalaj és a tőkék vitalitását megőrizhetjük, és annak érdekében, hogy minden Hétszőlő palack közvetítse ezt a filozófiát, kizárólag saját termesztésű szőlőt és aszúszemet használunk borainkhoz.” (Makai Gergely, szőlész-borászigazgató)

Évjárat jellemzői:
Egy hosszú, nem túl csapadékos telet, egy esős, napsütésben szegényebb tavasz követett. Azonban szép, és hosszú nyarunk volt, így a száraz és késői szüret borok alapanyagát már egész korán, szeptemberben szüretelhettük. 2013 általánosságban jó év volt Tokajban. Szépen beérett a szőlő, és jól megválasztva a szüretek időpontját, elegáns, egyensúlyos, friss savú borokat tudtunk szüretelni.

Szőlőfajta: Hárslevelű 100%
Terület: Tokaji Kopasz-hegy, déli fekvés
Talaj: Vastag lösztakaró, összetettebb vulkanikus altalajjal
Hozamkorlát: 30 hl/ha
Szőlőtőkék: életkora 15-20 év
Tőkesűrűség: 5500 tőke / ha
Borkészítés: Acéltartály, finomseprőn tartva, rövid palackos érlelés
Eltarthatósága: 6-7 év

Technikai paraméterek: 
  • alkohol: 11,5 % vol.
  • sav: 7,2 g/l (titrálható)
  • cukor: 57,0 g/l (maradékcukor)

Kóstolási jegyzet:
Illatában bodzás, hársvirágos, trópusi gyümölcsös, citrusos jegyeket találunk. Ízben is hasonlót kapunk, mint amit illatában. Csodálatos, könnyed késői szüret, elegáns ásványosság, és friss savak jellemzik. Többek között jó egyensúlya miatt, édessége ellenére szívesen kérünk még egy pohárral belőle.

Ételajánló:
Ennél a bornál érdemes szakítani a desszertbor kategória sztereotípiával. Tökéletesen megáll magában is, és nagyon jól társul hideg gyümölcslevesekhez, gyümölcs szószos szárnyas ételekhez, akár salátákhoz.

Fogyasztási hőmérséklet: 10-12C°
Szőlőfajta Hárslevelű
Jelleg Édes
Borvidék Tokaj
Ország Magyarország
Évjárat 2015
Palack mérete 0,5 liter
Alkoholtartalom 11,5%

Írd meg véleményed

Tokaj Hétszőlő - Late Harvest Hárslevelű

Tokaj Hétszőlő - Late Harvest Hárslevelű

Megtekintett termékek

Please wait...