Kifinomult, diszkrét nyitás, könnyed aroma, élénk savasság. Szalmasárgába hajló világossárga szín. Gyengéd, friss gyümölcsös buké, alma, őszi- és kajszibarack, az ízélményt könnyed szerecsendió aroma teljesíti ki. Szájban száraz, a lecsengés friss és lédús, enyhén ásványos. A területhez mérten savasságot és puha lecsengést kínál.
Ételajánló : Diszkrét előételek, saláták, spárga, hal és fehér hús, könnyed sajtok.
ANALITIKAI ADATOK
Alkoholtartalom 13% vol.
Teljes savtartalom 7,3 g/l
Redukáló cukortartalom 5,0 g/l
Extrakttartalom cukor nélkül 19,32 g/l
Szőlőfajta | Kerner |
Jelleg | Száraz |
Borvidék | Küküllőmente |
Ország | Románia |
Évjárat | 2015 |
Palack mérete | 0,75 liter |
Alkoholtartalom | 14% |