Română

0
Coșul meu: 0,00 lei

Coș de cumpărături

Nu ai niciun produs in cos!

Livrare Transport gratuit!
Taxa: 0,00 lei
Total: 0,00 lei

Prețurile includ TVA.

Vezi coșul Plăteşte

Produs adăugat cu succes la coşul dvs.

Cantitate:
Total:

0 articole în coșul dvs. Aveţi un produs în coş.

Valoare total (cu TVA):
Cost livrare  (cu TVA): Transport gratuit!
Taxa: 0,00 lei
Total: (cu TVA):
Continuă cumpararea Finalizează

Tokaj Hetszolo - Late Harvest Frunza de tei

Nou

46,00 lei

Disponibilitate:

  • Alb
  • Dulce

Frunza de Tei (Hárslevelű) este al doilea cel mai răspândit soi în regiunea viticolă Tokaj după Furmint. Este caracterizat de note elegante, florale, cu timpul apar şi notele de miere de tei la care se asociază şi notele de terroir, precum mineralitatea caracteristică zonei Tokaj. Un vin de excepţie, a cărui sâmbure s-a născut tot pe porţiunea de hotar Hétszőlő după unirea a celor şapte terenuri viticole din anul 1502.

 „Credem, că prin cultivarea organică putem păstra vitalitatea pământului roditor şi a butucilor de viţă. Pentru ca fiecare sticlă de vin din Hétszőlő să transmită această filozofie, folosim struguri şi boabe botritizate exclusiv din recolta poprie.” (Makai Gergely,vinificator-director viticultură)

Caracteristicile recoltei:
După o iarnă lungă cu puţine precipitaţii a urmat o primăvară ploioasă, fără prea multă soare. Am avut parte însă de o vară lungă şi caldă, astfel am recoltat devreme, în septembrie materialele de bază ale vinurilor de tip sec şi de recoltă târzie. Anul 2013 a fost un an bun în Tokaj. Strugurii s-au copt frumos, şi alegând bine datele de recoltă, am reuşit să producem vinuri elegante, echilibrate şi cu tanini proaspeţi.

Soi: Frunza de Tei 100%
Zona: Muntele Tokaj- Kopasz, aşezare sudică
Sol: Strat gros de loess cu sol de bază vulcanic
Limită de producţie: 30 hl/ha
Vârsta butucilor de viţă:15-20 ani
Densitatea butucilor: 5500 butuci / ha
Vinificaţie: Rezervoare de oţel, folosind practica de învechire „sur-lie”, maturare scurtă în sticle
Valabilitate: 6-7 ani

Parametri tehnici: 

  •          alcool: 11,5 % vol.
  •          acizi: 7,2 g/l (titrabil)
  •          zahăr: 57,0 g/l (rest de zahăr)


Notă degustare:
Nas de soc, flori de tei, fructe tropicale şi note de citrice. Gustul se aseamănă mult cu nasul vinului. Recoltă târzie minunată, mineralitate elegantă, tanini proaspeţi. Datorită echilibrului ideal, în ciuda gustului dulce, nu refuzăm al doilea pahar din acest vin.

Se serveşte cu:
Vinul acesta nu intră doar în categoria vinurilor de desert. Poate fi consumat ca şi aperitiv, şi acompaniează perfect supele reci de fructe, preparatele din carne de pasăre cu sosuri din fructe sau salatele.

 

Temperatură de servire: 10-12C°

Soi Frunza de tei
Tip Dulce
Regiune Tokaj
Țară Ungaria
Anul producției 2015
Capacitate 0,5 litru
Alcool 11,5%

Scrieţi o recenzie

Tokaj Hetszolo - Late Harvest Frunza de tei

Tokaj Hetszolo - Late Harvest Frunza de tei

Produse vizualizate

Vă rog să așteptați...