Színe aranysárga. Illatában nagyon komplex: az aszúszemekből adódóan botrytis, barack, narancshéj és grillázs, füge és egzotikus virágok pici kaporral a végén. Kóstolva, ízében nagyon tiszta gyümölcsösség, a narancs, birs, körte és sárgabarack jegyei jelennek meg, de megtalálhatók a fehércsokoládés, vaníliás ízek is. A savak kereken és hosszan tartják a bort. A végén lime-os, grépfrútos lecsengés, és a hordós érlelésből adódó érett ízérzettel hosszan tölti ki a szánkat. Nagy potenciállal rendelkező, hosszú fejlődési szakasz előtt álló, igazi tokaji nagy bor.
Fogyasztási hőmérséklet: 10-12 °C
ÉTELAJÁNLÓ: Gorgonzola krémmel töltött tésztakosár aszalt barackkal. Sacher torta.
Szőlőfajta | Aszú |
Jelleg | Édes |
Borvidék | Tokaj |
Ország | Magyarország |
Évjárat | 2013 |
Palack mérete | 0,5 liter |
Alkoholtartalom | 9% |