Kiss István és felesége, a cég alapítói 1970-es évek elején kezdték meg tevékenységüket a Tokaj-hegyaljai borvidéken. Az akkori gazdasági rendszer nem tette lehetővé egy magánkézben lévő cég létrehozását, így a cég alapítása 1994-re húzódott. 

„Pincészetünk 22 hektáron művel szőlőt Tokaj-Hegyalja egyik legszebb települése, Tolcsva határában.. A legnagyobb területen furmint található, s ezek egy jó része fiatal telepítés, amely mind a klónok kiválogatása, mind a termőhelyi adottságok, mind a támrendszerek tekintetében optimális feltételeket kínál kiváló alapanyag termesztéséhez. Családi pincészetünk a hagyományok ápolásán túl a modern technológia adottságait is kihasználja a minél tisztább, egyensúlyosabb és a termőterület egyediségét is megmutató borok készítése érdekében.”

A családi vállalkozás a tradicionális borkészítési eljárást részesíti előnyben, de hozzátéve a modern technológiák által biztosított többlettudást. Ezzel segítve a Tokaji Borok régi fényének újkori kibontakozását.