Olaszrizling hegyborunk a klasszikus csopaki rizling karaktert testesíti meg. Jó ivású, finoman telt, elsősorban a gyümölcsösséget domborítja ki, de a csopaki vörös és meszes talajok karaktere egyaránt visszaköszön a borban. Könnyen értelmezhető, de nem egydimenziós.
Fajta: 100% olaszrizling
Talaj: vörös homokkő és márga
Erjesztés: spontán, hordóban és tartályban
Érlelés: 8 hónap hordóban és tartályban
Szőlőfajta | Olaszrizling |
Jelleg | Száraz |
Borvidék | Csopak |
Ország | Magyarország |
Évjárat | 2017 |
Palack mérete | 0,75 liter |
Alkoholtartalom | 13,5% |