Szűretlen palackozás, a Szent Donát parcelláról. Abszolút mikrótétel. Gazdag, ásványos és gyümölcsös egyben. Visszafogott illat után mindenért kárpótol a korty. Vastag, hosszú bor, köves, zöldfűszeres zamatok, kiegészülve egy kis citrusos, körtés jelleggel.

Fajta: 100% olaszrizling 
Talaj: márga és lösz
Erjesztés: spontán, hordóban és tartályban
Érlelés: 8 hónap tartályban
Teljes bor: derítés és szűrés nélkül palackozva