Kifinomult, diszkrét nyitás, könnyed aroma, élénk savasság. Szalmasárgába hajló világossárga szín. Gyengéd, friss gyümölcsös buké, alma, őszi- és kajszibarack, az ízélményt könnyed szerecsendió aroma teljesíti ki. Szájban friss és lédús, enyhén sós, a lecsengésben könnyed ásványossággal. A területre jellemzően közepes savasságot és puha lecsengést kínál.
Ételajánló : Diszkrét előételek, saláták, spárga, hal, fehér hús és sajtok.
ANALITIKAI ADATOK:
Alkoholtartalom 14% vol.
Teljes savtartalom 7,2 g/l
Redukáló cukortartalom 3,68 g/l
Extrakttartalom cukor nélkül 18,52 g/l
Szőlőfajta | Kerner |
Jelleg | Száraz |
Borvidék | Küküllőmente |
Ország | Románia |
Évjárat | 2018 |
Palack mérete | 0,75 liter |
Alkoholtartalom | 14% |