Illatában intenzív málna és meggy jegyekkel, enyhe fűszerességgel és finom vaníliás aromával rendelkezik. Szájban kerek, gazdag gyümölcsösség és élénk savak jellemzik. Jó ivású, társasági vörösbor.

Elkészítés

Kézi szüret, kíméletes bogyózás. Az erjesztés 14 napon át héjon, kádakban, kézi csömöszöléssel történik. Ezt spontán almasav bontás követi, majd egy évig három-négy éves 300 literes magyar tölgyfahordóban érlelődik.

Ajánlott: Töltött szárnyasokhoz, raguhoz, fűszeres olasz ételekhez, csokoládé fondühöz.

Szőlőfajta: Kékfrankos 55%, Merlot 45%

Dűlők: Block1, Block2 | Balf 
Talaj: Mészkő alapon, mélyrétegű jó vízháztartású kötött agyagos barna erdőtalaj.

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 15-18 ºC.