Aciditatea este de 7-8 g/l, alcool 12%, zahăr 7 g/l. Aromele de gutui, citrice și mango se amestecă la degustare. Șampania Furmint se potrivește bine cu mâncărurile grele, cărnuri roșii, dar acompaniază plăcut și convorbiri de după masă sau de seară. Recomandăm servirea la 7-8 ºC.