La prima vedere, Valeriu si Cristiana Stoica nu păreau a fi destinaţi să devină podgoreni. Amândoi conduc o renumită societate de avocaţi din Bucureşti. Valeriu, eminent profesor de drept, se bucură de o autoritate morală deosebită, întrucât a avut o contribuţie la procesul construcţiei democratice, după prăbuşirea regimului comunist, fiind numit ministru de justiţie, la 43 de ani. Soţia sa, Cristiana, este activă în domeniul arbitrajului comercial internaţional.

Această aventură a început prin descoperirea unei pasiuni în anul 2007, când Cristiana Stoica a revenit împreună cu soţul său, Valeriu, în leagănul familiei, în regiunea Drăgăşani. Emoţia amintirilor, frumuseţea locului, calitatea vinurilor degustate în împrejurimi, le-au produs o adevarată revelaţie. Astfel s-a născut ideea restaurării conacului familial, unde mama Cristianei şi-a petrecut vacanţele în copilarie, şi hotărârea de a reda farmecul de odinioară a viei rămase în paragină.

S-au pus astfel bazele proiectului de a da o nouă viaţă domeniului familial şi de a restitui farmecul de odinioară podgoriei din regiune, care cunoscuse perioada sa de glorie la sfârşitul secolului al XIX-lea.

Maria Râmniceanu, străbunica Cristianei, şi soţul ei, Iancu, care fusese numit în 1914 «Ofiţer al Armatei Române» de către Ionel Bratianu, fondatorul României Mari, au cumpărat în 1927 un conac în cel mai pur stil neoromânesc, stil inspirat din arhitectura ctitoriilor brâncoveneşti.