Acest soi este simbolul regiunii viticole Villány, soiul tradiţional, baza cramelor. Un Portugieser dintr-o recoltă bună este proaspăt,delicat, cu puţine substanţe tanante şi se poate consuma uşor chiar şi când este incă tânăr. Vin cu gust şi note dominante trufande, maturat întotdeauna în butoaie vechi (niciodată în butoaie la barrique). Punctul culminant al maturării are loc la sfârşitul primăverii, la începutul verii. Vinurile Portugieser din recolte medii se pot consuma in 3-5 ani: în acest interval îşi păstrează gustul şi aromele proaspete. Tiffán’s Portugieser 2015 s-a cultivat în regiunile viticole  Jammertal şi Sterntal din Villány,respectiv Várerdő şi Ördögárok din Nagyharsány. Strugurii au fost culeşi sănătoşi la maturarea potrivită, rezultatul fiind şi în acest an un Portugieser adevărat.