Originar din Franţa, unul din cei mai cunoscuţi soiuri. Miros de flori de soc, urzici şi iarbă proaspăt cosită. În aromele vinului descoperim notele caracteristice de sauvignon şi condimentarea delicată care îi conferă o armonie deosebită. Vin robust, corpolent cu arome complexe, parfum intens şi tanini puternici.

Se serveşte ca aperitiv cu: peşte, mâncăruri din carne albă, brânzeturi

Temperatură de servire: 10-11°C