Am prezentat vinurile ungureşti din regiunea viticolă Etyek-Budai la Institutul Maghiar din Bucureşti. A fost un eveniment excepţional.
Ca parte a unei serii de degustări de vinuri (Serile Vinum Hungarikum) am vizitat Institutul Balassi din Bucureşti (str. Gina Patrichi nr. 8) încărcat cu vinuri de la crama Etyeki Kúria pe 24 aprilie. Am selectat o gamă cât mai largă din oferta cramei, aşa că de la vinul spumant am trecut la vinuri noi, simple dar învigorătoare, apoi la categoria premium. Se puteau degusta aceste băuturi:
- Pláne gyöngyözőbor (frizzante)
- White 2016
- Zöldveltelini (Grünervelteliner) 2015
- Sauvignon blanc 2016
- Chardonnay 2015
- Rosé 2016
- Red 2015
- Zweigelt 2015
- Pinot noir 2015
- Kékfrankos (Blaufrankisch) 2014
Locurile au fost limitate şi s-au ocupat repede. Reprezentantul producătorului, Nagy Vince, ne-a prezentat vinurile, iar sommelierul Péntek István a tradus cuvintele lui.
Această regiune viticolă, cea mai mică din Ungaria, este atât de aproape de capitala ungară încăt se numeşte şi podgoria Budapestei. Crama Etyeki Kúria a fost înființată în 1996 pe Öreghegy (Dealul Bătrân) din zona Etyek pe o suprafață de 2 hectare de viță de vie. Foarte repede crama a ajuns lider în zona viticolă Etyek-Budai. După 4 ani deasupra pivniței vechi de 150 de ani a fost construită o clădire modernă de procesare și o sală de degustare. După mai multe etape de plantare de viță, au ajuns la o suprafață de 27 de hectare. În zona viticolă Etyek–Budai – în special zonă de vinurile albe – această cramă a fost prima care a plantat Pinot Noir, iar cu vinurile produse din acest soi a câștigat premii și renume la concursurile de vin din lumea întreagă.
Vă aşteptăm cu mare drag, când ne mai ducem în capitală! Iar dacă acum v-am făcut poftă, puteţi comanda din vinurile de mai jos:
