Sfârşitul lunii aprilie, începutul lui mai a fost o perioadă bogată în evenimente. Publicăm mai jos descrierea a patru degustări.
Pe 21 aprilie am fost Târgu Mureş, la restaurantul Ballada, unde am prezentat vinurile cramei Grand Tokaj. Lângă vin se potriveşte o mâncare bună, aşa că am servit muşchiuleţ de porc cu seminţe şi busuioc, piept de pui umplut cu brânză feta în pane migdale cu sos de mere şi cartofi ducesă. Vinurile au fost apreciate de Drofti Dénes, agentul de vânzări al cramei şi expert de vin. Celor interesaţi arătăm şi ce am băut:
- Grand Tokaj - Muscat Blanc 2015
- Grand Tokaj - Furmint 2015
- Grand Tokaj - Kővágó Furmint 2015
- Trieber – Cabernet Sauvignon 2013
- Grand Tokaj - 5 puttonyos Aszú 2013
Pe 26 aprilie am fost la Odorheiu Secuiesc să degustăm vinurile cramei Etyeki la hotelul şi restaurantul Gondűző. Am avut o paletă mai largă decât în general, am început cu un vin spumant, şi înainte de a scoate vinurile roşii mari am gustat şi roada anului trecut. Nu vă va surprinde că Etyek nu ne-a dezamăgit nici acum. Ordinea a fost următoarea:
- Etyeki Kúria – Pláne gyöngyözőbor
- Etyeki Kúria - White 2016
- Etyeki Kúria – Zöldvelteini 2015
- Etyeki Kúria – Sauvignon Blanc 2016
- Etyeki Kúria – Chardonnay 2015
- Etyeki Kúria – Rosé 2016
- Etyeki Kúria – Red 2016
- Etyeki Kúria – Zweigelt 2015
- Etyeki Kúria – Pinot Noir 2015
- Etyeki Kúria – Kékfrankos 2014
Începutul lui mai a fost a cramei Hétszőlő. Pe 4 mai am fost la Târgu Mureş la Jazz, iar ziua următoare la Gondűző, unde Oroszlán Tamás, directorul comercial al cramei ne-a descris minunăţiile din Tokaj. Vinurile Hétszőlő sunt produse bio certificate, şi această filozofie este prezentă în fiecare moment în viaţa cramei. Vinurile degustate au fost:
- Tokaj Hétszőlő – Bistro Furmint 2015
- Tokaj Hétszőlő – BIO Furmint 2016
- Tokaj Hétszőlő – Bistro Sárgamuskotály 2014
- Tokaj Hétszőlő – Furmint Selection 2012
- Tokaj Hétszőlő – Late Harvest Hárslevelű 2015
- Tokaj Hétszőlő – 5 Puttonyos Aszú 2013
Participanilor le mulţumim interesul persistent! Vă promitem că nici în iunie nu vom sta cu mâinile în braţe şi vom asigura vinurile excelente şi voia bună!
